Close Menu
Borba.rsBorba.rs
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    Najnovije
    • Trampova carinska politika pred sudom u Njujorku
    • Još jedna zemlja se pridružila kineskoj inicijativi „Pojas i put“
    • Pregled štampe – sreda 14.05.2025.
    • Fordove fabrike staju s radom: Prvi štrajk u istoriji, hiljade radnika ostaje bez posla
    • Wall Street: Indeksi katapultirani nakon američko-kineskog dogovora
    • Pregled štampe – utorak 13.05.2025.
    • Evo koje poreske obaveze dospevaju od danas do kraja meseca
    • Nastavlja se talas otkaza u tehnološkom sektoru! Poznate kompanije ukidaju hiljade radnih mesta
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    Borba.rsBorba.rs
    • Najnovije
    • Vesti
      • Srbija
      • Region
      • Evropa
      • Svet
    • Politika
    • Berza
    • Makroekonomija
    • Banke
    • Kompanije
    • Potrošač
    • Lifestyle
      • Kultura i Mediji
      • Zdravlje
      • Lux Life
      • Automobili
      • IT
      • Zabava
    Borba.rsBorba.rs
    Početna»Lifestyle»Sve više restorana uvodi novo pravilo u vezi rezervacija
    Lifestyle

    Sve više restorana uvodi novo pravilo u vezi rezervacija

    Autor Borba.rs22.04.2024.Ažuriran:22.04.2024.20 Pregleda2 min.
    Facebook Twitter Reddit Pinterest LinkedIn WhatsApp Telegram Email

    Sve više restorana u Nemačkoj uvodi naknadu za nedolazak ako se gosti ne pojave uprkos rezervaciji.

    Domaćini se pritom boje finansijskog gubitka.

    Sto je postavljen, vino je otvoreno i jelo pripremljeno – samo gosti nedostaju. Ugostitelji se plaše ovakvog scenarija, posebno u elitnom sektoru, jer za njih znači nenadoknadiv ekonomski gubitak, javlja nemački Focus.

    Prema Nemačkom udruženju hotela i restorana (Dehoga), povećao se broj takozvanih nedolazaka, tj. nepojavljivanje uprkos rezervaciji ili otkazivanja u vrlo kratkom roku, prenosi Fenix magazin.

    Prema rečima Kristijana Helera iz Nemačkog veća za bonton, obaveza se kompenzuje „strahom od bolje opcije“. Ljudi se boje da se obavežu se i sve opcije drže otvorenim do poslednjeg trenutka.

    Kako javlja Focus.de, jedan od restorana koji su uveli ovakvu praksu je restoran “bi:braud“ u Ulmu.

    – Sve je uobičajeno da ljudi rezervišu nekoliko restorana i u kratkom roku odluče: ići ćemo tamo. Prazni stolovi su posebno neugodni, posebno za restorane s manjim brojem stolova, s posebno kvalitetnim jelovnikom, tj. s visokom cenom robe, s dugim rokovima rezervacije i nedostatkom gostiju. Nije moguće ustupiti prazan sto drugim gostima – kaže somelijer Holger Bajer.

    U restoranu “bi:braud” gosti dobijaju informaciju o otkazivanju uz ostale detalje željene rezervacije putem e-pošte. Zbog toga moraju ponovo da potvrde rezervaciju na portalu za rezervacije i prilože svoju kreditnu karticu.

    Osim toga, informacije o naknadama za nepojavljivanje ili kasno otkazivanje pojavljuju se kao iskačući prozor prilikom rezervacije. Neki restorani ponovo zovu svoje goste na dan posete i pitaju dolaze li. Uz takav lični razgovor, jednostavno nepojavljivanje postaje teže.

    Naknada za nepojavljivanje u restoranu u Ulmu postoji već dve godine, ali prema Bajeru zapravo je naplaćena samo dva puta.

    – Srećom imamo pouzdane goste – kaže Holger Bajer.

     

    Borba.rs/ Foto: Pixabay

    Podeli: Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Telegram Reddit Email

    Pogledajte još...

    Trampova carinska politika pred sudom u Njujorku

    14.05.2025. Svet 2 min.

    Još jedna zemlja se pridružila kineskoj inicijativi „Pojas i put“

    14.05.2025. Svet 1 min.

    Pregled štampe – sreda 14.05.2025.

    14.05.2025. Vesti 1 min.

    Fordove fabrike staju s radom: Prvi štrajk u istoriji, hiljade radnika ostaje bez posla

    13.05.2025. Automobili 2 min.

    Pregled štampe – utorak 13.05.2025.

    13.05.2025. Vesti 1 min.

    Evo koje poreske obaveze dospevaju od danas do kraja meseca

    12.05.2025. Vesti 2 min.
    Popularno

    Trgovački lanac tiho napustio Srbiju?

    03.12.2022.3K Pregleda

    Jedan proizvod Srbija proizvede tri puta više nego sve zemlje EU zajedno

    31.10.2022.1K Pregleda

    Protesti se šire Evropom: I Grci izašli na ulice; Belgija paralisana: „Situacija se pogoršava“

    09.11.2022.1K Pregleda

    Bonus dobrodošlice; 10.000 evra za svakog ko prihvati ovaj posao

    19.02.2023.1K Pregleda
    Kursna Lista
    Zagađenje vazduha
    Ne propustite
    Svet

    Trampova carinska politika pred sudom u Njujorku

    Autor Borba.rs14.05.2025.2 Pregleda

    Njujorški Savezni sud za međunarodnu trgovinu razmatra zahtev za hitnu zabranu primene carinske politike američkog…

    Još jedna zemlja se pridružila kineskoj inicijativi „Pojas i put“

    14.05.2025.

    Pregled štampe – sreda 14.05.2025.

    14.05.2025.

    Fordove fabrike staju s radom: Prvi štrajk u istoriji, hiljade radnika ostaje bez posla

    13.05.2025.
    Pratite nas
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    O Nama
    O Nama

    Jedinstveni informativni portal koji prati sve bitne ekonomske dogadaje na dnevnom nivou, kako u Srbiji, tako i Evropi i svetu.

    Od makroekonomskih dogadaja, preko tržišta svetskih berzi i kriptovaluta, potrošackih tema, bankarstva, do sveta luksuza.

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube RSS
    Naš izbor

    Macintosh koji je koristio Stiv Džobs davne 1987. stiže na aukciju, početna cena 200.000 dolara

    19.10.2022.

    Može li tržište kripto valuta uskoro da se oporavi

    19.10.2022.

    Tržni centri skraćuju radno vreme zbog štednje energije?

    19.10.2022.
    Popularno

    Trgovački lanac tiho napustio Srbiju?

    03.12.2022.3K Pregleda

    Jedan proizvod Srbija proizvede tri puta više nego sve zemlje EU zajedno

    31.10.2022.1K Pregleda

    Protesti se šire Evropom: I Grci izašli na ulice; Belgija paralisana: „Situacija se pogoršava“

    09.11.2022.1K Pregleda
    © 2025 Borba.rs. Maintained by WIN Solutions.
    • O nama
    • Marketing
    • Impressum
    • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti
    • Kontakt

    Unesite pojam u polje iznad i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc da otkažete.