Close Menu
Borba.rsBorba.rs
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    Najnovije
    • Broj stečajeva u Evropi najviše u poslednjih 12 godina
    • PwC otpušta 1.500 radnika u SAD, kao i ostale firme „velike četvorke“
    • U Srbiji se svaka stota pošiljka ne uruči, a evo koliko ih se – izgubi
    • Ove države planiraju novi sistem plaćanja karticama
    • Pregled štampe – sreda 07.05.2025.
    • Svetska banka izdala upozorenje
    • Privatna večera sa Trampom i obilazak Bele kuće? Može: Ovo je uslov
    • Mađarska donosi novi zakon? Ni Srbi više neće moći da zakupe stanove, prodaja zabranjena
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    Borba.rsBorba.rs
    • Najnovije
    • Vesti
      • Srbija
      • Region
      • Evropa
      • Svet
    • Politika
    • Berza
    • Makroekonomija
    • Banke
    • Kompanije
    • Potrošač
    • Lifestyle
      • Kultura i Mediji
      • Zdravlje
      • Lux Life
      • Automobili
      • IT
      • Zabava
    Borba.rsBorba.rs
    Početna»Lifestyle»Sve više restorana uvodi novo pravilo u vezi rezervacija
    Lifestyle

    Sve više restorana uvodi novo pravilo u vezi rezervacija

    Autor Borba.rs22.04.2024.Ažuriran:22.04.2024.20 Pregleda2 min.
    Facebook Twitter Reddit Pinterest LinkedIn WhatsApp Telegram Email

    Sve više restorana u Nemačkoj uvodi naknadu za nedolazak ako se gosti ne pojave uprkos rezervaciji.

    Domaćini se pritom boje finansijskog gubitka.

    Sto je postavljen, vino je otvoreno i jelo pripremljeno – samo gosti nedostaju. Ugostitelji se plaše ovakvog scenarija, posebno u elitnom sektoru, jer za njih znači nenadoknadiv ekonomski gubitak, javlja nemački Focus.

    Prema Nemačkom udruženju hotela i restorana (Dehoga), povećao se broj takozvanih nedolazaka, tj. nepojavljivanje uprkos rezervaciji ili otkazivanja u vrlo kratkom roku, prenosi Fenix magazin.

    Prema rečima Kristijana Helera iz Nemačkog veća za bonton, obaveza se kompenzuje „strahom od bolje opcije“. Ljudi se boje da se obavežu se i sve opcije drže otvorenim do poslednjeg trenutka.

    Kako javlja Focus.de, jedan od restorana koji su uveli ovakvu praksu je restoran “bi:braud“ u Ulmu.

    – Sve je uobičajeno da ljudi rezervišu nekoliko restorana i u kratkom roku odluče: ići ćemo tamo. Prazni stolovi su posebno neugodni, posebno za restorane s manjim brojem stolova, s posebno kvalitetnim jelovnikom, tj. s visokom cenom robe, s dugim rokovima rezervacije i nedostatkom gostiju. Nije moguće ustupiti prazan sto drugim gostima – kaže somelijer Holger Bajer.

    U restoranu “bi:braud” gosti dobijaju informaciju o otkazivanju uz ostale detalje željene rezervacije putem e-pošte. Zbog toga moraju ponovo da potvrde rezervaciju na portalu za rezervacije i prilože svoju kreditnu karticu.

    Osim toga, informacije o naknadama za nepojavljivanje ili kasno otkazivanje pojavljuju se kao iskačući prozor prilikom rezervacije. Neki restorani ponovo zovu svoje goste na dan posete i pitaju dolaze li. Uz takav lični razgovor, jednostavno nepojavljivanje postaje teže.

    Naknada za nepojavljivanje u restoranu u Ulmu postoji već dve godine, ali prema Bajeru zapravo je naplaćena samo dva puta.

    – Srećom imamo pouzdane goste – kaže Holger Bajer.

     

    Borba.rs/ Foto: Pixabay

    Podeli: Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Telegram Reddit Email

    Pogledajte još...

    Broj stečajeva u Evropi najviše u poslednjih 12 godina

    07.05.2025. Evropa 1 min.

    Ove države planiraju novi sistem plaćanja karticama

    07.05.2025. Vesti 1 min.

    Pregled štampe – sreda 07.05.2025.

    07.05.2025. Vesti 1 min.

    Svetska banka izdala upozorenje

    25.04.2025. Banke 2 min.

    Privatna večera sa Trampom i obilazak Bele kuće? Može: Ovo je uslov

    25.04.2025. Svet 2 min.

    Mađarska donosi novi zakon? Ni Srbi više neće moći da zakupe stanove, prodaja zabranjena

    25.04.2025. Region 2 min.
    Popularno

    Trgovački lanac tiho napustio Srbiju?

    03.12.2022.3K Pregleda

    Jedan proizvod Srbija proizvede tri puta više nego sve zemlje EU zajedno

    31.10.2022.1K Pregleda

    Protesti se šire Evropom: I Grci izašli na ulice; Belgija paralisana: „Situacija se pogoršava“

    09.11.2022.1K Pregleda

    Bonus dobrodošlice; 10.000 evra za svakog ko prihvati ovaj posao

    19.02.2023.1K Pregleda
    Kursna Lista
    Zagađenje vazduha
    Ne propustite
    Evropa

    Broj stečajeva u Evropi najviše u poslednjih 12 godina

    Autor Borba.rs07.05.2025.2 Pregleda

    Broj stečajeva u zapadnoj Evropi prošle godine bio je najveći od 2013. Prema izveštaju revizorske…

    PwC otpušta 1.500 radnika u SAD, kao i ostale firme „velike četvorke“

    07.05.2025.

    U Srbiji se svaka stota pošiljka ne uruči, a evo koliko ih se – izgubi

    07.05.2025.

    Ove države planiraju novi sistem plaćanja karticama

    07.05.2025.
    Pratite nas
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    O Nama
    O Nama

    Jedinstveni informativni portal koji prati sve bitne ekonomske dogadaje na dnevnom nivou, kako u Srbiji, tako i Evropi i svetu.

    Od makroekonomskih dogadaja, preko tržišta svetskih berzi i kriptovaluta, potrošackih tema, bankarstva, do sveta luksuza.

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube RSS
    Naš izbor

    Macintosh koji je koristio Stiv Džobs davne 1987. stiže na aukciju, početna cena 200.000 dolara

    19.10.2022.

    Može li tržište kripto valuta uskoro da se oporavi

    19.10.2022.

    Tržni centri skraćuju radno vreme zbog štednje energije?

    19.10.2022.
    Popularno

    Trgovački lanac tiho napustio Srbiju?

    03.12.2022.3K Pregleda

    Jedan proizvod Srbija proizvede tri puta više nego sve zemlje EU zajedno

    31.10.2022.1K Pregleda

    Protesti se šire Evropom: I Grci izašli na ulice; Belgija paralisana: „Situacija se pogoršava“

    09.11.2022.1K Pregleda
    © 2025 Borba.rs. Maintained by WIN Solutions.
    • O nama
    • Marketing
    • Impressum
    • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti
    • Kontakt

    Unesite pojam u polje iznad i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc da otkažete.